双色剁椒蒸豆干的做法（湘菜）
【双色剁椒蒸豆干的做法（湘菜）】怎么做双色剁椒蒸豆干好吃?学做双色剁椒蒸豆干需要哪些食材?为您提供双色剁椒蒸豆干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双色剁椒蒸豆干!
双色剁椒蒸豆干的制作材料：白豆干红剁椒绿剁椒蒜
双色剁椒蒸豆干的家常做法：
1.豆干洗净、切粗条 ， 蒜瓣剁成蒜蓉 。
2.切成条的豆干码入盘中 。
3.撒上蒜蓉 。
4.覆盖一层红绿剁椒 。
5.蒸锅烧水 ， 水开后放入蒸笼 ， 大火蒸8分钟即可 。
小贴士：1.豆干可根据自己的喜好切成任意形状；
2.此道菜蒜蓉的量不可少 ， 否则不够提味；
3.红绿剁椒的用量可根据自己的口味调节；
4.此菜不需蒸太久 ， 以免影响剁椒色泽 。
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