墨西哥泡椒虾的做法（西餐面点）
怎么做墨西哥泡椒虾好吃?学做墨西哥泡椒虾需要哪些食材?为您提供墨西哥泡椒虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味墨西哥泡椒虾!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
墨西哥泡椒虾的简介：墨西哥人，不仅外貌和中国人很相似，他们的主食，像卷饼，玉米饼，米饭之类，也都和中国的差不多 。说到墨西哥菜，自然要提他们大大有名的辣椒 。说实话，在我眼里，辣椒只有红和绿两种颜色，味道只有辣和不辣两类，形状嘛，也就是大和小两种而已 。那些看着几乎一样的辣椒居然能分出若干种，各有名字，实在是超出我的分辨力之外 。
serrano，最常见的墨西哥辣椒之一，个头和手指类似，绿油油的，生食劲辣后回甜，用来炒菜颜色鲜艳，经过高温辣味减少，正好食用 。
于是，就有了这么道不中不洋的山寨川菜——泡椒虾
墨西哥泡椒虾的食材：主料：虾500g辅料：泡椒8个糖5g番茄酱10ml盐2g柠檬1片墨西哥泡椒虾的做法图解步骤：
1.取一锅，煮开水，放入柠檬一片
2.把去了壳和虾线的虾焯熟，放到盘中
3.泡辣椒剁碎
4.炒调味汁：热油锅，下入泡椒，炒出香味，加入糖，盐调味，再加入番茄酱，炒匀
5.趁热把汁浇在虾上
小贴士：我用的墨西哥产的泡辣椒，个头比中国泡椒大些，若是用四川的泡椒，大概要用十几个才行
【墨西哥泡椒虾的做法（西餐面点）】
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