为什么叫香槟酒
【为什么叫香槟酒】 为什么叫香槟酒
香槟属于酒 , 是酒的一种 。
香槟酒就是加汽的葡萄酒-或者叫“起泡酒” , 在法国葡萄酒都是有产区的 , 有名的诸如:波尔多 , 勃艮第 。而“香槟”这个产区的起泡酒很有名 , 大家就直接叫“香槟酒” 。根据法律 , 只有在法国香槟区 , 选用指定的葡萄品种 , 根据指定的生产方法流程所酿造的气泡酒 , 才可标注为香槟(Champagne) 。如果是其他地方产的“香槟酒”就不能叫香槟酒 , 只能叫“起泡酒” 。
香槟“CHAMPAGNE”一词 , 与快乐、欢笑和高兴同义 。因为它是一种庆祝佳节用的酒 , 它具有 , 诱惑 , 和浪漫的色彩 , 也是葡萄酒中 。在历史上没有任何酒 , 可比美香槟的神秘性 , 它给人一种纵酒高歌的豪放气氛 。香槟酒的味道醇美 , 适合任何时刻饮用 , 配任何食物都好;如举行大的宴会 , 用香槟比其他混合酒还恰当 。在婚礼和受洗仪式上 , 也适合用来干杯 , 它也是流的调酒配料 , 而且价格也不太贵 。
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