三羊开泰的做法（美容菜谱）
三羊开泰的做法简单是美容食谱的常见菜，不一定要看三羊开泰视频才能学会，但怎么做三羊开泰最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道三羊开泰吧 。
材料:羊腿肉300克，羊皮肉250克，鲢鱼250克，咸蛋黄5个，酸汤、糟辣椒、肥膘各适量
做法:1、羊腿肉去筋，加肥膘制蓉 。鲢鱼去筋 。
2、取一部分羊肉蓉做成4厘米×5厘米的羊肉糕，蒸熟，抹上兰花再蒸2分钟即成兰花羊排；剩汆羊肉蓉加入鱼蓉调制，用裱花袋挤成羊肉面备用 。
3、羊皮肉裹咸蛋黄卷成卷，用白卤水卤熟 。
4、兰花羊排上笼蒸5分钟，刷清汁，淋酸汤 。取一方盘，将羊肉面、羊排放盘中，羊皮卷改刀成圆形，围边点缀即成 。
小诀窍:【三羊开泰的做法（美容菜谱）】特点
鲜、糯、酸、辣，味别多样 。
喻修志 (贵州)
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