阿根廷桃梨烩牛肉的做法(家常菜)
阿根廷桃梨烩牛肉的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看阿根廷桃梨烩牛肉视频才能学会,但怎么做阿根廷桃梨烩牛肉最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道阿根廷桃梨烩牛肉吧 。
菜系及功效:其他国家 家常菜谱
口味:酸甜味工艺:焖
阿根廷桃梨烩牛肉的制作材料:主料:牛肉1500克 。
辅料:土豆250克 。
调料:鲜甜桃750克,甜梨750克(约5个),葡萄干100克,鲜番茄500克,洋葱250克,精盐15克,胡椒粉1克,清鸡汤750克(见本鲜味型),植物油适量 。
阿根廷桃梨烩牛肉的特色:甜酸清纯,咸鲜爽口 。
教您阿根廷桃梨烩牛肉怎么做,如何做阿根廷桃梨烩牛肉才好吃1.将牛肉切成1.5厘米的方丁;土豆去皮洗净,切1厘米的方丁;桃、梨去皮,竖切开去核;葡萄干去蒂洗净;番茄去皮、籽,切碎;洋葱去根、皮,切末 。
【阿根廷桃梨烩牛肉的做法(家常菜)】2.锅炙好,下入油烧至七成热,下牛肉丁炸上色,下入漏勺;锅回火上,入植物油,烧至五成热,下入洋葱末炒香(勿上色),下入番茄碎炒透,下入牛肉丁,下入鸡清汤烧开,盖上盖,改用文火炆(焖)至八成熟,下入土豆丁、桃、梨、盐、胡椒粉焖至牛肉丁熟透,下入葡萄干,将汁收浓 。将菜盛入汤盘中,将桃、梨斜切成片排在牛肉丁上,淋入余汁即成 。
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