酒后吃些果蔬可减轻危害吗?

酒精有作用 , 能将盐分随尿排出 。为补充体内盐分的损失 , 饮酒后的翌日清晨 , 喝一杯淡盐水 。由于酒本身的作用 , 加之菜肴中的盐分增加了血液浓度 , 所以酒后易产生渴感 。这时一杯接一杯地饮水 , 对肝脏也不利 。
的办法是吃些水果 , 这样既可中和酸性 , 水果中的糖分又能促使酒精在体内燃烧 , 从而减少其对肝脏的毒害 。
在喝酒的同时吃饭 , 补充足量的碳水化合物 , 可以减少酒精性脂肪肝的发生 。饮酒同时吃些蔬菜 , 也可减轻肝脏负担 。醋拌凉菜以及水果都是很好的选择 , 它们既可起中和作用 , 水果中的糖分又能加速酒精在体内燃烧 , 同时补充的维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂 , 也可减轻酒精对肝脏的毒害 。
【酒后吃些果蔬可减轻危害吗?】

    推荐阅读