喝路易十三用什么杯子
白酒杯 习惯上白葡萄酒杯比红葡萄酒杯略小一些,杯脚与杯身之间的细颈也教长 。有些白葡萄酒杯在饮用时,需要教多晃动才能让浓郁的香气散发,所以杯身略长,使香气在爬升中得到释放 。
***红酒杯 多是杯肚略大、口向内缩,需要一个较大但半封闭的空间 。这种杯身的设计是为了保留酒的香气,让人摇动酒杯时,香气慢慢散发 。红酒杯另有一个特点是“高脚”,喝红酒时应该握住杯脚部分,而不是容器外壁,对于红酒,稍微的温度变化都会引起味道的变化,而大部分的红酒的饮用温度都是室温,像酒温达到人体体温,其醇美的味道会逊色不少的(不过有可能是我胡绉的)
*香槟杯 香槟的特点在于气泡,而气泡的产生则需要杯底有一个可让它下沉后反弹的着力点 。郁金香形的酒杯是理想的香槟杯,其特点为杯底向下收缩为一个尖点,杯身不会太宽,使气泡不易失散;杯沿则向内收拢 。
【喝路易十三用什么杯子】**白兰地杯 白兰地杯是以葡萄酒蒸馏而成,之后盛入硬木桶内经长时间储存才包装出售 。要品尝白兰地的真味,须以小口啜饮 。
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