农家炒笋干的做法（蒜苗）
怎么做农家炒笋干好吃？学做农家炒笋干需要哪些食材？为您提供农家炒笋干的家常做法图解，让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的农家炒笋干 。
农家炒笋干的主料：笋干(适量)青蒜(适量)
做农家炒笋干所需厨具：炒锅
农家炒笋干的做法图解步骤
1.现将笋干泡发，有一个快一点的法子，把笋干放入锅中加水，加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净 。把泡发好的笋干用剪刀剪成条状把青蒜葱白和叶子分开了切
2.热锅加油，油要多倒一点，现将葱白爆香再加入笋干翻炒几下，加入盐、白糖，再加如一点水继续翻炒
3.水快没有时把青蒜叶加入，大火翻炒加入水和味精，最后装盘出锅
【农家炒笋干的做法（蒜苗）】
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