酱丁芹菜炒虾仁的做法(芹菜)
又是一款早上当浇头,又能当中饭菜的小炒 。这放假了东混西搭真是少不了 。不过芹菜配虾仁我是老有这样子混得,孩子说这次的杂菜酱丁好吃,一定要我一起炒在菜里面 。配炒一下除了色彩不是那么好外,菜味真是很不错得哦 。喜欢的朋友们也可以参考一下 。
酱丁芹菜炒虾仁的主料:虾仁(150克)芹菜(250克)酱丁芹菜炒虾仁的调料:杂蔬酱丁(适量)酱油(适量)色拉油(适量)做酱丁芹菜炒虾仁所需厨具:炒锅
酱丁芹菜炒虾仁的做法图解步骤
1.备料好如图所用食材 。
2.锅里加水加细盐,将汤底煮开,将芹菜下锅焯制一下备用 。
3.将虾仁用细盐搓洗,再冲洗好控水 。
4.锅里加少许的油,将焯好的芹菜下锅爆炒 。
5.同时将虾仁下锅 。
6.加入杂蔬酱丁同炒 。
7.再加入酱油提味即可 。
8.这样子一份酱丁芹菜炒虾仁就完成 。
小窍门:虾仁用细盐搓洗,可使虾仁在炒制后口感及色彩都很更好 。
【酱丁芹菜炒虾仁的做法(芹菜)】
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