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泰式烤翅的做法（增肥食谱）

泰式烤翅的做法简单是增肥食谱的常见菜 ， 不一定要看泰式烤翅视频才能学会 ， 但怎么做泰式烤翅最好吃 ， 跟着食谱大全的做法图解来做这道泰式烤翅吧 。
泰式烤翅材料:主料：鸡全翅4只 ， 调味料：鱼露2大勺 ， 糖4大勺 ， 水3大勺 ， 红洋葱（切成末）1大勺 ， 椰浆粉2小勺 ， 咖喱粉1小勺 ， 辣椒粉1小勺 ， 白胡椒粉1小勺 ， 大蒜（切成末）1小勺 ， 烘焙：烤箱中层 ， 上下火 ， 200度 ， 烤25-30分钟 ， 直到表面焦黄色
做法:*把所有调味料混合到一个大碗里 ， 鸡全翅洗净擦干以后 ， 放入调味料碗里 ， 均匀粘上调味料 ， 碗口封上保鲜膜 ， 腌制3个小时以上(如果时间充足 ， 可以腌制过夜) 。
*腌好的鸡翅放入烤盘（或放在烤网上） ， 放入预热好200度的烤箱 ， 烤25-30分钟 ， 直到表面焦黄色即可 ， 烤的中途翻面一次 。
*把腌鸡翅剩下的调味料放入小锅里 ， 用小火加热煮沸 ， 煮到调味料开始变得浓稠后离火 。把煮好的调味料淋到烤好的鸡翅上 ， 就可以享用美味的泰式烤翅了 。
小诀窍:【泰式烤翅的做法（增肥食谱）】1、鱼露 ， 是一种以鲜鱼为原料腌制发酵而成的调味汁 ， 它是泰国人烹制菜肴最常用的调味品之一 。在国内 ， 鱼露在大超市也可以买到 ， 一般放在酱油、醋、料酒等调味品旁边 。我的鱼露购于家乐福 。
2、椰浆粉也是一种重要的调味料 ， 可以给菜肴增香提味 。它的英文名是COCONUT CREAM POWDER ， 要注意 ， 它不是超市里那种用来冲饮料喝的椰子粉 。椰浆粉可以在大型超市的进口调味品货架上找到 ， 如果没有椰浆粉 ， 则用2大勺的椰浆代替 ， 并把配方里的水减少2大勺 。
3、腌制的时间不要太短 ， 要保证3个小时以上 ， 如果时间较紧 ， 也至少腌制两个小时 ， 以保证鸡翅入味 。腌制前 ， 可以用牙签在鸡翅上扎一些小孔 ， 方便入味 。

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