沙姜浸鸡的做法(增肥食谱)
【沙姜浸鸡的做法(增肥食谱)】沙姜浸鸡的做法简单是增肥食谱的常见菜 , 不一定要看沙姜浸鸡视频才能学会 , 但怎么做沙姜浸鸡最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道沙姜浸鸡吧 。
沙姜浸鸡材料:鸡半只 , 酒 , 盐 , 姜 , 淮山 , 杞子 , 葱
做法:1.鸡半只,洗净,在鸡身上涂上酒,盐待用.
2.沙姜洗净拍碎.
3.淮山,杞子,葱洗净备用.
4.煲放适量的水(以能浸过鸡面为佳),再放进沙姜,淮山,杞子,葱,糖,盐,烧至微滚,把鸡放入浸15分钟(水不能大滚,浸时要不时把鸡翻动),鸡浸好之后马上把鸡放到冰水冷冻,斩件上碟,再用少许浸过鸡的汤调味勾一个薄芡淋上鸡面即可.
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