阿根廷有什么关于葡萄酒的故事吗？
为有效控制葡萄酒生产质量 ， 由国家农业技术研究院(Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria) 于1999年提出了一系列方案 ， 经政府核定而成为阿根廷法定产区标准 (D.O.C.) 的法令 ， 唯有符合资格的葡萄酒标签上可以注明 D.O.C. 法定产区的字样 。施行至今 ， 已核定四个法定产区 ， 分别是 Lujan de Cuyo、San Rafael、Maipu 和Valle de Famatina 。
整个阿根廷国家法定产区内容 ， 简要归纳为以下四个重点 :
1. 必须全部使用划定的法定产区内生产的葡萄 。
2. 每公顷不得种植超过550株葡萄藤 。
【阿根廷有什么关于葡萄酒的故事吗？】3. 每公顷葡萄产量不得超过一万公斤 。
4. 葡萄酒必须在橡木桶中培养至少一年 ， 并且必须在瓶中熟成至少一年 。
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