赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,哪个葡萄?
赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点 , 故可称为“解百纳”型葡萄酒 。
【赤霞珠,品丽珠,蛇龙珠,哪个葡萄?】赤霞珠是世界着名的红葡萄酒品种之一 。在美国四种的佐餐红葡萄中名列榜首 。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏18-24个月之久才能装瓶出售 , 赤霞珠在橡木桶的贮藏中 , 酒体变得柔和、圆润、丰满、醇厚、协调 , 具有浓郁的果香 , 酒呈深宝石红色 , 口味 。在法国 , 酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑 , 以改善成品酒的典型性和风格 。
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