巴巴拉葡萄(Barbera)的特点是什么？
意大利皮尔蒙德的本土红葡萄品种，种植范围居意大利第二 。Barbera是一种值得信赖的，并且具有忍耐力的葡萄 。它在温暖到炎热的地区都能够生长，并且产量相当可观 。但是潜力质量的Barbera是生长在皮尔蒙德气候凉爽的地区，富含锰的白垩质土壤条件下 。这个产区的葡萄成熟期较长，给与了Barbera丰润，成熟的水果，相对柔和的单宁 。这些因素恰好与清脆，持续的酸味相平衡 。年轻的酒非常爽口，出自好年份的葡萄一半来生长于上好的次级环境条件下，无论经过或不经过橡木桶陈放 。
出色的皮尔蒙德Barbera，采用纯种的葡萄，以产区的乡村来命名(例如Barbera d Asti, Barbera dAlba)，偶尔也用酒庄的名字命名 。除此之外，Barbera一般作为葡萄酒的混合品种，赋予葡萄酒更强的质感，缓和高但的其他混合品种 。它是一种多功能性的葡萄品种，也是半气泡酒vino da tavola的组成成分之一；在加州，它也被广泛地种植，数不尽的廉价barbera产自San Joaquin谷；同时，在阿根廷，巴西，乌拉圭和达尔马提亚(南斯拉夫地区) 。
【巴巴拉葡萄(Barbera)的特点是什么？】Aglianico阿里亚尼考(也叫艾格尼科、阿利亚尼可、亚里亚尼可)，公元六世纪从希腊引进到意大利南部的葡萄品种，继而广泛在那里种植 。
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