梅尔别克葡萄有什么特点？
【梅尔别克葡萄有什么特点？】梅尔别克起源于法国，是波尔多地区允许进行葡萄酒勾兑的5个品种之一 。曾经非常有名，但近些有些失宠，主要是由于它容易染病，抗霜冻能力不强，以及坐果差 。历史上梅尔别克曾经在法国的很多地区生长，但今天主要集中于西南部地区 。
梅尔别克在阿根廷被大量种植，并生产一些品质非常优异的单品种酒，在智利和澳大利亚也有比较多的种植 。
梅尔别克红葡萄酒果香浓郁，酒体平衡，具有黑醋栗、桑葚、李子的芳香，偶尔还表现出桃子的风味 。口感比解百纳类的葡萄酒柔软 。此外，梅尔别克还用于勾兑葡萄酒，使葡萄酒具有早饮性 。所酿出的葡萄酒柔和、特征饱满、色泽美丽，而且含哟相当数量的单宁，适合勾兑解百纳葡萄酒 。
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