春天为什么容易上火?有哪些去火的食疗方法?
春天是万物复苏的季节,在这个季节是非常适合养生的时候,但是也需要做好护理工作,那么春天为什么容易上火?有哪些去火的食疗方法?春天容易上火是很正常的现象,不过可以通过一些食疗方法缓解上火,下面就来详细了解具体内容吧 。
1、春天为什么容易上火
中医指出,春季上火可能是身体阴阳失调 。
首先,春天草木发芽,人体各个器官也从冬天懒散的状态中苏醒过来 。从立春开始,人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热,就慢慢散发出来,出现“春燥” 。加上春季干燥多风,人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失 。这两个原因相加,让人体很难保持新陈代谢的平衡和稳定,就引起了上火 。
其次,春分后白天时间变长,很多人不会像冬天一样早睡,导致作息时间改变,生活不规律,容易上火 。在工作上,一年之计在于春,春天往往是很多单位最繁忙的时候 。工作压力变大,久坐对着电脑、熬夜加班、睡眠不足、过度劳累都会损伤身体,导致心情郁闷、恼怒急躁,也会引发肝火 。
最后,不少人在春天到来之后,还保持着冬天的饮食习惯,比如爱吃辣椒、羊肉、狗肉等辛辣温补的食物,很容易引起内积燥火 。在穿衣上,一些老年人也习惯春捂 。但温度升高后捂得太过,衣服没有该减则减,也会引起内火上升 。
2、什么食疗方法能去火
(1)山药糯米粥
配料:山药、荸荠、大枣、糯米 。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用 。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用 。喝时可放些白糖调味 。
适用人群:出现“春燥”状况的人群 。但糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
(2)百合炖芦笋
配料:百合100克、鲜芦笋50克 。
做法:将百合掰成瓣,撕去内膜,用盐水浸泡后用清水洗干净备用,芦笋洗干净切成段备用 。将炒锅洗干净加入适量的水和百合煮到七成熟时,加入切成段的芦笋,煮熟后即可饮用 。一天一次即可 。
适用人群:因“春燥”而流鼻血、口干舌燥的人群 。
(3)丝瓜肉片汤
配料:精瘦肉片50克、鲜丝瓜25克,盐、味精、清汤少许 。
做法:将瘦肉洗净切成薄片备用,丝瓜去皮切成片备用 。将炒锅洗净放入少许清汤煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入丝瓜、盐等稍煮片刻即可饮用 。
【春天为什么容易上火?有哪些去火的食疗方法?】
适用人群:因“春燥”出现干咳等症状的人群 。
(4)玉米山芋粥
配料:玉米面50克、山芋500克、金丝枣20枚 。
做法:将山芋洗净,去皮切成小块和红枣一起入锅,煮至山芋七八成熟时,在玉米面中加入一点凉水,使之成糊状,倒入锅内,改小火煮 。小火煮十来分钟后起锅 。注意中间要不断搅动,以免煳底 。
适用人群:因“春燥”出现便秘的人食用 。
3、降火的水果有哪些
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气 。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火 。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气 。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了 。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效 。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点 。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作 。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药 。
6、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用 。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事 。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽 。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助 。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果 。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效 。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错 。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了 。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分 。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便 。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用 。
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