什么洋酒适合直接喝

什么洋酒适合直接喝
“洋酒”是指非国产酒,主要分为:
1,酿造酒:包括葡萄酒、香槟酒、啤酒等低度酒 。
2,蒸馏酒:主要包括威士忌、白兰地、伏特加、兰姆、杜松子酒等 。的有法国科涅克人头马白兰地、马爹利等,英国的苏格兰威士忌等 。
3,鸡尾酒:酒加某种物品即鸡尾酒,主要以威士忌、白兰地、杜松子酒、兰姆酒、伏特加等为酒基,采用搅拌、振荡、勾兑、造型等方法配制而成 。饮用洋酒时,酒与菜的搭配及酒具的选择都很有讲究,需要注意 。
酒与菜的搭配一般为:
1、餐前选用配制酒和开胃酒;
2、冷盘和海鲜用于白葡萄酒;
3、肉禽野味选用于红葡萄酒;
4、甜食,选用甜型葡萄酒或汽酒 。酒与酒的搭配是:低度酒在先高度酒在后;有气在先,无气在后;新酒在先,陈酒在后;淡雅风格在先,浓郁在后;普通酒在先,名贵酒在后;白葡萄酒在先,红葡萄酒在后,并选用同一国家、地区的酒作为宴会用酒 。
好的酒杯,可以把酒的瑰丽色彩透露出来,令人赏心悦目,可以把酒的芳香在酒杯里集拢起来,经久不散 。西方人还认为,饮什么酒使用什么杯,是一种“酒礼” 。例如长型圆脚杯用于红葡萄酒,半圆高脚杯用于白酒,如果只喝一种酒一般使用半圆高脚杯为宜,超长半圆高脚杯专用于莱茵、莫索尔两种德国白酒,漏斗型酒杯专门用来喝比较强烈的葡萄酒,如雪莉和波特酒,半高大肚酒杯专用来喝白兰地等烈性酒,长脚杯宜用来喝香槟酒 。另外,啤酒多用有把手的大玻璃杯,鸡尾酒式样很多,可根据配制选用 。
另外,在酒吧里就比较讲究,名贵的就酒就有名贵的饮用法,下边顺便简介:
八大洋酒的喝法:
2、绵里藏针 (芝华士+冰绿茶+苏打)本来威士忌是一款很烈的酒,净饮的话几乎就是烧着喉咙下肚,所以连酒商都会介绍你要勾兑一倍的苏打水 。可到了酒吧里,这搭配就有几分好玩了,一定要冰绿茶,我试过用其他牌子的绿茶味道是不同的,还是康师傅这牌子的为好 。一水杯芝华士两支绿茶些许冰块交融于扎壶里,结果就在一股仙风道骨的茶香中,酒精悄然而入,不多时真有了列子御风而行的感觉了
3、降贵纡尊 (纯白轩尼诗+苏打水)轩尼诗是法国白兰地的四大品牌之一,这支纯白轩尼诗不知可在其产品系列中 。法国人一向是很骄傲的,要是得知轩尼诗被这样勾兑一番,不知会作何感想不过个人认为饮得多口会寡所以现在已经很少饮纯白了
4、终出成果 (杰克丹尼斯+可乐)据说当年是某位发明了陈醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一号 。没多久市面上还真出现了一款名为“天地一号”的饮料,杰克丹尼加可乐的组合到底有多好喝要视个人口味而定,不过据说国外已经有了类似“天地一号”的产品,名为杰可,顾名思义,主要成分是杰克丹尼斯加可乐,我个人认为此种兑法宜劈酒之用,入口好,在汽水的作用下酒精上头快 。劈7,8杯就已经好HI了 。此种饮法好象也是酒教官的 。
【什么洋酒适合直接喝】6、女人香 (百利甜酒+苏打水)女人喝酒是很冒险的,其形象要么特别堕落,要么就特别美丽 。百利甜酒的所有组合都是为了迎合女士们,除了加苏打水,甚至还可以加牛奶,记得我次喝的时候,太甜腻了,真的象喝奶一样 。
8、火速龙舌兰 (龙舌兰酒+柠檬+盐)其实这是龙舌兰正统的喝法,之所以入选是因为喝起来感觉很江湖 。以前看世界杯时和三五好友边看球边将一些雪碧加进里面,看到精彩处大家就一起拿起杯子拍向桌子,然后一口而干,痛快之极 。记得看《生于七月四日》时,墨西哥还有一款龙舌兰酒,每杯里都泡了一条虫子,人们一口把酒吞下,再狠狠地将虫子吐出了,酷毙了 。

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