莲子胡椒猪肚汤的做法（闽菜）
本食谱来自向上少年老师分享的莲子胡椒猪肚汤的做法，所属分类：煲汤、午餐，需要烹饪时间：，烹饪难度： 。
怎么做莲子胡椒猪肚汤好吃？学做莲子胡椒猪肚汤需要哪些食材？教你轻松做出好 吃好看的莲子胡椒猪肚汤 。
做莲子胡椒猪肚汤所需食材：主料：猪肚一只
辅料：莲子适量，胡椒适量，葱适量，姜适量
莲子胡椒猪肚汤的做法步骤：1. 猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒 。再次煮开 。捞出洗净 。
2. 猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅 。
3. 大火烧开，小火煲到汤呈奶白色 。
4. 调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时 。
5. 出锅前加入香油和香葱即可 。
【莲子胡椒猪肚汤的做法（闽菜）】
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