瘦肉炒红椒的做法(母婴菜谱)
怎么做瘦肉炒红椒好吃?学做瘦肉炒红椒需要哪些食材?为您提供瘦肉炒红椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味瘦肉炒红椒!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
瘦肉炒红椒的简介:红椒营养价值甚高 , 具有御寒、增强食欲、杀菌的功效。除了含有丰富的胡萝卜素外 , 一根红辣椒还大约含有5000个国际单位的维生素A , 可满足成年人的每天需求量 , 此外还含有超过100毫克的维生素C 。这些丰富的抗氧化剂 , 能中和体内的有害氧分子自由基 , 有益于人体健康 。
用适量瘦肉来炒 , 简单营养又好吃呀~
瘦肉炒红椒的食材:主料:猪瘦肉200g红椒300g辅料:油适量盐适量生抽适量玉米淀粉适量大葱适量瘦肉炒红椒的做法图解步骤:
1.红椒洗净后用手掰成大块 。
2.瘦肉切成丝后让人适量生抽 , 淀粉搅拌均匀 。
3.锅中热油爆香葱花后放入肉丝滑炒 。
4.瘦肉变白后滴入适量生抽 。
5.把红椒倒入锅中 。
6.加入适量盐翻炒均匀 。
7.倒入少许水再烹煮一下即可 。
小贴士:1.因为红椒的皮会比较硬一点 , 所以最后又加一点水稍煮一下 。
2.只用放盐和生抽 , 不用再放其他调味料就可以了 。
【瘦肉炒红椒的做法(母婴菜谱)】
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