不粘锅涂层吃了有没有毒，涂层掉了还能用吗？
下午好！居得宝家居又来跟大家分享了 。
随着我们生活水平提高，人们对饮食也越发的注重，说到饮食就不得不提我们厨具；今天我们就来聊聊不粘锅涂层吃了有没有毒，涂层掉了还能用吗？
不粘锅实际分为：涂层不粘锅和无涂层不粘锅；前者锅的涂层是特氟龙，即聚四氟乙烯，这种材料具有抗酸、抗碱、不溶于所有的溶剂、耐高温、摩擦系数低、对人体无毒无害，可以放心使用 。后者是对锅的底部做凹凸处理，使得锅底受热均匀，不容易粘锅，但这种锅不是绝对的不粘锅 。
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特氟龙（聚四氟乙烯）安全性
因为我从事的是家居装修方面的，不能从专业的角度去解释，聚四氟乙烯被国际癌症研究机构定为3类致癌物，那什么叫3类致癌物呢，就是现在证据无法证明此物致癌 。
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1、我们在长期使用过程中或者在做饭时，忘记关火，使得我们不粘锅持续加温，温度超过250度以上，锅底涂层就有可能掉落 。
2、因为我们锅底只是一层涂层，它最怕金属件去碰撞刮擦，从而造成脱落，比如汤勺、清洗球等金属，所以用不粘锅炒菜时，尽量用硅胶炒勺，对锅底涂层无损伤 。
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特氟龙（聚四氟乙烯）实际对人体无毒无害，如果我们吃进去了，也可以放心，一般都会排出来，但也不能说物氟龙（涂层）一定无毒无害，打比方，我们吃的大米本身无毒无害，但是污染过或者说受潮发霉的大米就有毒有害了 。
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涂层掉了还能用吗，个人认为应该是可以当普通锅用的，因为我们聚四氟乙烯本身无毒的，只有不粘锅如果有一点掉落过，后期使用过程中我们炒的菜里面有可能会发展不粘锅涂层（小黑点），如果不介意的话，完全可以当普通锅用 。
以上都是个人意见，因本人非此专业，如有讲解不到这处请多谅解，提出你的分享，我们共同学习借鉴 。
其他网友观点【不粘锅涂层吃了有没有毒，涂层掉了还能用吗？】不粘锅，顾名思义，就是饭菜，不会粘在锅上，清洗起来，更方便 。对于做饭新手，来说，绝对是福音了 。可锅用久了，内部的涂层，就开始掉落了，今天掉一块，明天掉一块 。这要是掉进饭里，会不会有毒呢？涂层掉了，不粘锅，还能用吗？
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首先，我们看到，不粘锅的内部，包裹着，一层黑色的膜——聚四氟乙烯 。一种含氟的高分子材料，这种物质，稳定性强、耐腐蚀，在医学上，用来制作人工动脉，安全程度，完全可靠 。即使掉落下来，被人误食了，也不会出现，任何身体问题 。
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虽然，材料本身是没有毒性的，但特殊情况除外 。在超过400度，高温的时候，聚四氟乙烯，就会分解出，有毒气体，但大家也要知道，我们日常做饭，使用的电器，是不可能达到，这样的高温 。一般都在100到250度之间，所以大家，并不需要担心 。至于，不粘锅的涂层掉了，还能不能用，就看具体情况了 。从单纯做饭的角度，来说，涂层掉落，并不会，有所妨碍 。也就是，刷锅的时候，费点劲，清理起来，麻烦罢了 。
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说好的，不粘锅，没了涂层，秒变粘锅 。如果不嫌麻烦的话，完全可以，继续用下去 。但如果是，电饭锅的涂层掉落，最好，还是换了 。我们现在的电饭锅，内胆大多是铝制的，铝，在酸碱环境下，容易发生化学反应，融入锅里的食物，吃多了，可能对身体有影响哦 。
其他网友观点不粘涂层应该是对人体有毒的，既然有毒啦，那为什么还要去吃？
涂层掉了，能不能用？掉下来的涂层也不知道怎么用
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