丝瓜西红柿汤的做法（口腔溃疡食谱）
准备时间：10-20分钟
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
丝瓜西红柿汤的简介：丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品 。
现在正是丝瓜上市的季节，虽然今年丝瓜的价格比往年偏高不少，但看到新鲜的就会买上几根 。我家儿子喜欢喝丝瓜汤，不管怎么做都能吃上一大碗 。
丝瓜西红柿汤的食材：主料：丝瓜1根西红柿1个鸡蛋1只辅料：油适量盐适量葱适量姜适量黑木耳2朵粉丝半小把丝瓜西红柿汤的做法图解步骤：1.各种食材洗净，丝瓜祛薄皮，木耳泡发 。
2.粉丝用凉水泡上备用 。
3.丝瓜滚刀切薄片，西红柿切小块，木耳手撕小块 。葱、姜切碎 。
【丝瓜西红柿汤的做法（口腔溃疡食谱）】4.鸡蛋打散备用 。
5.锅中放油，油热后放葱、姜煸香，放西红柿、丝瓜翻炒，炒软后放入木耳翻炒 。
6.锅中加入一大碗清水，水沸后把粉丝放进去煮一会儿，再把打散的蛋液倒进去，待成形后用勺子搅一下 。
加盐调味儿，出锅 。
小贴士：粉丝用凉水浸泡即可 。
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