香酥鸡蛋灌饼的做法(贫血食谱)
香酥鸡蛋灌饼做法简单是贫血食谱的常见菜 , 不一定要看香酥鸡蛋灌饼视频才能学会 , 但怎么做香酥鸡蛋灌饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道香酥鸡蛋灌饼吧 。
香酥鸡蛋灌饼的食材和调料:面粉鸡蛋热水温水盐五香粉葱食用油
教您香酥鸡蛋灌饼的家常做法 , 如何做香酥鸡蛋灌饼才好吃1.面粉中先倒入热水 , 搅拌均匀 。
2.再加温水和成光滑的面团 , 醒30分钟到一个小时 。
3.鸡蛋打入碗中 , 加葱花 , 盐 , 五香粉 。
4.搅拌均匀 。
5.醒好的面团 , 搓成成条 。
6.切成小剂子 。
7.擀成圆饼 。
8.在饼中倒入几滴油 。
9.像包包子一样包好 。
10.收口朝下 。
11.擀成圆形 。
12.锅烧热 , 放少量的油 。
13.放入饼胚 。
14.烙至起大的泡泡 。
【香酥鸡蛋灌饼的做法(贫血食谱)】15.用筷子在冒起的泡上戳个口 , 倒入鸡蛋液 。
16.翻面 , 煎至两面金黄即可 。
17.切开趁热食用 。
小贴士倒入鸡蛋液后要用小火 , 否则外面糊了 , 里面的鸡蛋还没熟透 。
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