怎么提高杨梅果实品质?提高杨梅果实品质的方法!
种植杨梅最关心的就是杨梅果实的品质 , 品质好了 , 才能卖一个好的价钱 , 才意味着有一个好的收入 , 那么怎么提高杨梅果实品质?提高杨梅果实品质的方法!您都知道吗?不知道没有关系 , 跟着小编一起看这篇文章肯定会掌握提高杨梅果实品质的方法!
提高杨梅果实品质的方法:
【怎么提高杨梅果实品质?提高杨梅果实品质的方法!】 1 选择良种
优良品种是果品参与市场竞争的核心力量之一 。苏州地区杨梅种质资源丰富 , 约有30余种 , 作为育种资源具有得天独厚的自然条件 , 但并不是所有的品种都能作为主栽品种进行商品生产 。目前 , 苏州杨梅产区由于传统上采用实生繁殖 , 从而导致品种混杂 , 果品质量良莠不齐 , 成为无法体现本地杨梅上等品质原因之一 。因此 , 新区或老区改接应选用果大、皮薄、汁多味甜、可食率高、抗性强的优良品种 , 如大叶细蒂、小叶细蒂、洞庭杨梅、浪荡子等表现优异的品种 。
2 科学施肥
杨梅对肥料的需求量不同于其他果树 , 若施肥不当 , 除了影响杨梅产量 , 对杨梅果实品质也影响很大 。如杨梅根部有放线菌共生 , 形成灰黄色肉质的根瘤 , 放线菌能固氮 , 为杨梅树提供氮素营养 , 偏施氮肥 , 造成树体徒长 , 难以形成花芽;磷肥若使用过多 , 会造成结果过多 , 甚至大部分果实都变成畸形、僵硬、开裂的小果 , 昧酸 , 着色不良 , 成熟期推迟 , 失去商品价值;而施钾肥能显著提高杨梅产量和改善果实品质 。苏州杨梅产区原来是全年施1次肥或者是不施肥 , 现改为全年施2次肥 , 即在5月20日左右施1次壮果肥 , 株施100:25:125氮磷钾复合肥lkg , 7月初果实采收后 , 株施羊厩肥4O。同时注意大年肥量适当多施 , 小年肥量适当少施 。也可根据需要根外施肥补充微量元素 , 促进果实品质提高 。
3 花果管理
杨梅花量较大 , 如果留果较多 , 不但果实品质下降 , 而且对来年产量有较大影响 。因而果实管理是提高杨梅品质的一个重要环节 。苏州地区主要采用人工疏果的办法来调节 , 一般在每年4月下旬对大年树和衰弱树适当疏果 , 一般每结果枝留果2~3枚 , 大年树每枝仅留1-2枚 , 以1枚为主 , 衰弱枝和扩展树冠枝条一般不留果 。实行疏花疏果措施后 , 树体营养分布合理 , 果实大 , 品质优 , 且果实大小一致 。
4 树体调控
杨梅春梢、夏梢均能形成结果枝 , 但以春梢为主 , 其成枝力强 , 管理不好 , 营养生长和生殖生长较易失去平衡 , 进而影响产量 。苏州地区一般在2~3月对过密枝、交叉枝进行回缩或去除 , 从基部剪除病虫枝、枯枝、死枝 , 疏除过多的结果枝 。修剪量一般为全树枝量的20% 30% , 短截结果枝 , 促发较多数量的春梢 。
5 适时采收
杨梅采收时期对果实品质产量影响很大 , 在未完全成熟之前采摘越早 , 品质越差 。苏州地区有些果农为了眼前利益 , 将未完全成熟果采下 , 不但产量低 , 而且由于品质差 , 价格低廉 , 收入减少 。适时采收是保持杨梅固有品质有效措施之一 。采收时应随熟随采 , 防止果熟过度 , 造成落果或腐烂 , 在苏州地区一般6月上中旬为采摘期 , 乌梅品种以果实呈紫红色或紫黑色时为采收期;而红杨梅品种果实外果皮肉柱充分肥大、光亮、呈紫红或微紫色为成熟标志 。提高杨梅果实品质 , 除了以上几项栽培措施外 , 还要适地适栽 , 注意坡向 , 注意温度、湿度、光、风等气候因子对果实品质的影响 。在为市场提供安全果品方面 , 要注意使用绿色农药和绿色肥料 。
部分果农采用科学栽培技术 , 优质果率从原来不足20%提高到现在的60%以上 , 平均667㎡增产25kg , 新增效益650元 , 效果十分显著 。
看到这里 , 您是不是已经掌握了怎么提高杨梅果实品质 , 提高杨梅果实品质的办法 , 最后希望大家能够很好的掌握这些知识 , 取得一个好的收成 。
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