安娜系列葡萄酒
上海信盈实业有限公司的安娜系列葡萄酒
ROBLE , CRIANZA , RESERVA三款酒
年份:08年 , 07年 , 07年
级别:DO
酒精度:13.5%14%13.5%
葡萄品种:赤霞珠 , 梅洛 , 添普兰尼罗《丹魄》
奖项:2010年葡萄酒银奖 , 2009年ZARCILLO金奖 , 2010年葡萄酒奖金奖
ROBLE这款酒酒体呈深樱桃红色 , 有经典的添普兰尼罗葡萄品种的浓郁气香 , 带着丝丝橡木桶的特有味道 , 酒体平衡
单宁柔和 。在酿造过程中 , 全部无机械动作 , 人工采摘 , 清洗 , 研磨 , 当达到酒体所需要的平衡后 , 使乳酸自然发酵 , 然后经橡木桶六个月培育 , 并经过三次分离 , 然后装瓶保存 。
CRIANZA这款酒呈美丽的红黑色中带点紫色 , 酒体强烈 , 单宁丰富 , 在香草的香气中带着淡淡的甜味 , 回味丰富 , 酒味悠长 。这款酒经传统的工艺酿造后 , 在橡木桶中经14个月的陈酿 , 然后装瓶再保存一年 。每年限量120000瓶 。
【安娜系列葡萄酒】RESERVA这款酒呈紫红的樱桃色 , 酒体强度高 , 单宁成熟饱满 , 经过醒酒能感受到酒味的变化 , 回香中带着浆果和香草的气息 , 酒香浓郁 。在传统工艺酿造过程中全部采用人工操作 , 乳酸完全发酵后 , 在橡木桶中储存24个月后 , 再装瓶保存2年 。每年限量80000瓶 。
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