饮酒讲究哪四个“最佳”？饮酒有哪些注意事项？
马上端午节这一中国传统节日就要到来 ， 大家又要开始一起吃饭聚餐 ， 这样一来大家就极有可能要喝酒 ， 很多人都不知道喝酒的具体事项 ， 大家都是盲目的喝酒 ， 有时候还会混杂着喝酒 ， 那么饮酒讲究哪四个“最佳”？饮酒有哪些注意事项？
1、饮酒四“最佳”
1、最佳饮量
一天中的早晨和上午不宜饮酒 ， 尤其是早晨最不宜饮酒 。因为在上午这段时间 ， 胃分泌的分解酒精的酶—酒精脱氢酶浓度最低 ， 在饮用同等量的酒精时 ， 更多地被人体吸收 ， 导致血液中的酒精浓度较高 ， 对人的肝脏、脑等器官造成较大伤害 。
每天的下午14时以后饮酒对人体比较安全 ， 尤其是在下午15~17时最为适宜 。此时不仅人的感觉敏锐 ， 而且由于人在午餐时进食了大量的食物 ， 使血液中所含的糖分增加 ， 对酒精的耐受力也较强 。所以此时饮酒对人体的危害较小 。另外 ， 人在空腹、睡觉前或在感冒时饮酒 ， 对人体也有很大的危害 ， 尤其是白酒对人体的危害较大 。
2、最佳佐菜
空腹饮酒有损健康 ， 选择理想的佐菜既可饱口福 ， 又可减少酒精之害 。从酒精的代谢规律看 ， 最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物 。
如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等 。注意 ， 切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒 ， 因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺 ， 与酒精发生反应 ， 不仅伤肝 ， 而且损害口腔与食道黏膜 ， 甚至诱发癌症 。
3、最佳品种
酒有白酒、啤酒、果酒之分 ， 从健康角度看 ， 当以果酒之一的红葡萄酒为优 。
法国人少患心脏病即得益于此 。据研究人员介绍 ， 红葡萄酒中有一种植物色素成分 。此种物质以抗氧剂与血小板抑制性的双重“身份”保护血管的弹性与血液畅通 ， 使心脏不致缺血 ， 常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半 。
4、最佳饮量
人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克 。
一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下 。低于60公斤体重者应相应减少 ， 最好掌握在45克左右 。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升 。红葡萄酒虽有益健康 ， 但也不可饮用过量 ， 以每天2至3杯为佳 。
2、饮酒后注意事项
1、饮酒后 ， 最好不要洗澡 ， 因为洗澡的过程会消耗人体的能量 ， 而能量来源于糖原的分解 。而饮酒本身会导致低血糖的出现 ， 所以 ， 如果在饮酒后洗澡 ， 可能会由于人体由于低血糖而发生晕厥 。
2、空腹的时候 ， 最好不要饮酒 ， 空腹饮酒会使得酒精破坏胃黏膜的屏障作用 。并且在空腹饮酒 ， 可以促进体内酒精的吸收 ， 使人更快地发生酒精中毒 。而如果在饮酒的时候 ， 一边吃菜 ， 一边饮酒 ， 会减慢人体酒精吸收的速度 。
3、在宴请宾客的时候 ， 餐桌上面的就最好不要用药酒 ， 因为宾客中的人是否对药酒中的成分过敏尚不清楚 ， 一旦过敏 ， 会发生很严重的后果 。并且药酒中的某些成分有可能会和食物中的某些成分发生化学反应 。
4、酒精的解毒部位是肝脏 ， 在饮酒后 ， 为了减轻酒精对肝脏的损害 ， 最好多吃些绿叶蔬菜类食物和豆类食物 ， 以补充肝脏所需要的营养成分 。减少酒精对工作的上海 。
【饮酒讲究哪四个“最佳”？饮酒有哪些注意事项？】
5、在饮酒的时候 ， 为了减少酒精的吸收 ， 特别是在饮用白酒的时候 ， 可以一边和白酒 ， 一边喝白开水 ， 这样 ， 可以延缓酒精的吸收 。而在饮用啤酒的时候 ， 最好饮用冰冻啤酒或是在啤酒中加入适量的冰块 ， 以降低啤酒的温度 ， 减慢啤酒在人体中的吸收 。
6、在饮酒的时候 ， 如果喝白酒的人 ， 最好只饮用白酒 ， 而喝啤酒的人 ， 最好仅喝啤酒 。如果把白酒和啤酒等混合在一起 ， 很容易发生化学反应 ， 并且在饮用后 ， 会增加肝脏的负担 ， 很容易发生醉酒的现象 。
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