脆皮冻汤圆怎么做 汤圆有哪些花式做法
脆皮冻汤圆做法送上,汤圆是大家都很喜欢吃的,一般都只是会选择馅料, 但是汤圆也有很多种不一样的做法哦,脆皮冻汤圆一口咬下去嘎嘣脆很好吃 。那么脆皮冻汤圆怎么做? 汤圆有哪些花式做法?下面小编带来介绍 。
汤圆有哪些花式做法将脆皮汤圆冷冻之后裹一层巧克力脆皮就可以了,那么脆皮汤圆该怎么做呢?
1、准备好汤圆和面包糠 。我用的是速冻汤圆 。
2、汤圆不需要提前解冻 。用清水浸泡10秒钟 。
3、然后把水倒掉 。用牙签在汤圆表面扎几个洞 。刚开始有点硬,但是越扎越软 。
4、锅里倒入适量植物油,烧热 。
5、将扎好洞的汤圆放入面包糠中,滚一圈,使其表面沾满面包糠 。如果汤圆干掉了的话,要再沾水,不然裹不上面包糠 。
6、将沾满面包糠的汤圆放入油锅里炸制,全程小火 。开始裂开就可以关火,时间不要长,会露馅 。
汤圆有哪些花式做法一、桂花红几分钟特别快手,桂花配上甜甜的红糖,以及糯糯的小汤圆,在冷风瑟瑟的冬日早上吃起来实在太暖了,尤其是姨妈期的时候,真的特别想吃这种甜糯暖胃的小甜点,这一款真的超级喜欢!
食材:无糖藕粉1袋、红糖适量、桂花少许、小汤圆适量
1、适合自己适量的小汤圆煮一锅开水,倒入煮熟
2、红糖+藕粉先用小半碗冷水化开,再倒入锅中加入200ml左右的水,中小火煮至浓稠即可出锅
3、红糖藕粉装点上小汤圆和规划就可以开吃啦,加了红糖和桂花的藕粉有一种很特别的风味,你一定会爱上哒! 糖小汤圆 。
二、红糖油汤圆
汤圆室温放10分钟,锅里少油烧热,放入生汤圆小火煎至两面微黄~倒入淹没汤圆一半的开水,再加一丢丢料酒和20g红糖翻炒收汁,撒黑芝麻!温州人的智慧,口感太好了吧!
三、桂花米酒奶黄汤圆
开水煮奶黄馅汤圆,浮起后倒入开水一半量的米酒,再浮起时盛出,浇一勺桂花蜜,汤都给你喝光光!!
四、抹茶牛奶汤圆
小火热牛奶,注意不要沸,关火倒适量抹茶粉和蜂蜜搅拌,把煮好的红豆馅汤圆放进去就做好了!红豆和抹茶绝配好嘛!
五、炸汤圆
汤圆煮好放凉,裹面包糠,油锅烧至6成热,放入汤圆小火炸至金黄就好啦!外酥里软,小心烫嘴!
【脆皮冻汤圆怎么做 汤圆有哪些花式做法】以上就是全部内容,更多精彩请继续关注小编 。
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