【高血压要如何正确饮食】高血压饮食要遵循五大原则
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在高血压病的防治中，合理营养是十分重要的，其效果有时不亚于降压药物 。具体饮食原则如下：
【【高血压要如何正确饮食】高血压饮食要遵循五大原则】1、控制热能和体重 。肥胖是高血压病的危险因素之一，而肥胖的主要原因是热量入超造成的 。体内多余的热量能转化为脂肪贮存于皮下及身体各组织中，从而导致肥胖 。
2、限盐 。凡有轻度高血压或有高血压病家族史的，其食盐摄入量最好控制在每日5克以下，对血压较高或合并心衰者摄盐量应更严格限制，每日用盐量以1-2克为宜 。
3、控制膳食脂肪 。食物脂肪的热量比应控制在25%左右，最高不应超过30% 。脂肪的质量比其数量有更重要的意义 。动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可升高胆固醇，易导致血栓形成，使高血压脑卒中的发病率增加;而植物性油脂含不饱和脂肪酸较高，能延长血小板凝集时间，抑制血栓形成，降低血压，预防脑卒中 。故食用油宜多选食植物油，其它食物也宜选用低饱和脂肪酸、低胆固醇的食物，如蔬菜、水果、全谷食物、鱼、禽、瘦肉及低脂乳等 。
4、多吃一些富含维生素C的食物 。如蔬菜、水果 。新近的研究发现，在老年高血压病患者中，血液中维生素C含量最高者，其血压最低 。研究认为维生素C具有保护动脉血管内皮细胞免遭体内有害物质损害的作用 。
5、保证膳食中钙的摄入充足 。据研究报告，每日膳食，钙摄入800-1000毫克，可防止血压升高 。
99药剂师温馨提示高血压患者还可以适当吃些鱼油或者大豆卵磷脂，能帮助清理血管杂物及软化血管的功效，健全血管 。
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