去秋燥,首选梨和甘蔗(秋季饮食)
根据传统的养生原则,在秋天要多吃些水果,可增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵袭 。但并不是所有的水果都适合人们食用 。各种水果该怎么吃才是健康之道呢?
北京医院中医针灸科的刘书坤医师从中医的角度,对秋季的吃水果问题做了全面的分析 。刘书坤医师表示,从传统养生的角度看,秋季的主要特点是“燥”和“干”,因此人体常常会出现如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等症状 。所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防肺气过胜 。而吃些生津止渴、润喉去燥的水果,就会使人顿觉清爽舒适 。“最适合在秋季吃的水果,就数梨和甘蔗了 。”刘医师强调 。
梨和甘蔗虽好有人不适宜
●梨
功能:中医认为,梨性味甘寒而润,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能 。
最适宜人群:对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜 。对高血压、心肺病,肝炎、肝硬化病人,常吃梨大有好处 。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化,增食欲的作用 。
不适宜人群:因梨性寒,故有胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇人产后、小儿痘后、金疮等患者,宜慎食或忌食 。
●甘蔗
功能:性味甘凉,有清热润肠、化痰充液的作用 。汁多味甜营养丰富 。
最适宜人群:对于大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效 。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来 。
不适宜人群:甘蔗性寒,不适合胃寒、呕吐、腹泻、咳嗽、痰多等症的病人 。
【去秋燥,首选梨和甘蔗(秋季饮食)】根据自身体质选择水果
刘医生对采访人员表示,吃水果应该根据自己的身体体质进行选择 。而人的体质从中医来说,一般分为偏寒型和实热型两类 。对于这两种体质不同的人来说,所选择的水果应该是不同的 。
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