夏季“醉”养生——白葡萄酒风行的时节

清爽适口的白葡萄酒无疑是夏日极好的消暑养生饮品 , 较低的侍酒温度 , 平和的酒精含量 , 葡萄酒发酵酿制 , 丰富的有机酸、无机盐 , 爽利的口感 , 或琥珀色或柠檬黄 , 优雅轻盈的姿态 。作为的碱性酒 , 追求健康养生和休闲享受的人们 , 无法拒绝白葡萄酒在夏日风光中的惊艳摇曳 。
每到夏季 , 伴随着北半球炎热的到来 , 人类的消暑度假开始风行 。这个季节 , 白葡萄酒会迎来一波饮用热潮 , 从加勒比海的圣巴特 , 到椰林密布的泰国苏梅岛 , 再到古城风韵的云南丽江 , 乃至海滨城市青岛、北京三里屯 , 不同的白葡萄酒与人类演绎着和谐与亲密 , 交融与依赖……随着地球的转动 , 日升日落 , 阴晴雨露 , 人类尽情享用着大自然较纯净的馈赠 , 风景和白葡萄酒带给了人类较的食色满足 。
【夏季“醉”养生——白葡萄酒风行的时节】白葡萄酒既可以配餐也可以单饮 。在法国等有葡萄酒传统的国家 , 人们喝白葡萄酒就像人喝凉茶一样 。如果要配餐 , 则要讲究一些 , 食物与酒相得益彰能够产生更大的乐趣 。甜白葡萄酒 , 如雷司令甜白 , 一般适合搭配甜点、水果和其他甜味的菜肴;干白葡萄酒 , 如灰皮诺和长相思干白 , 则适合搭配味道清淡的菜肴 , 如白肉、沙拉、奶酪、鱼和猪肉等 。如果你想要找一款可以搭配辣味菜肴的白葡萄酒 , 可以选择琼瑶浆 。琼瑶浆属于芳香性品种 , 开瓶香气浓郁 , 令人未饮先醉 。总之 , 白葡萄酒千千万 , 只要你尝试 , 总有一款适合你 。

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