这汤太神奇竟然能治百病
生姜红糖水相信我们大家都喝过 , 女性经期肚子疼常常都会煮些生姜红糖水喝 , 能够短时间的缓解疼痛 。同时 , 生姜红糖水除了有这个作用 , 还有别的作用哦 。下面我们就来看看这碗神奇的水吧 。>>>要想容颜不老吃它准没错
生姜红糖水是我们生活中很常见的食物了 , 但它却也是养生以及治病的良药哦 。如果能够好好的运用这碗水的话 , 不仅能够起到养生保健的作用 , 还有预防以及治疗疾病的作用哦 。
生姜红糖水的做法
姜糖水是咱老百姓治疗感冒风寒最常用的方子 , 如果您不小心着了凉、淋了雨 , 回到家马上喝上一碗热乎乎的姜糖水 , 周身微微汗出 , 即觉浑身舒畅 。可以说 , 姜糖水是我们居家生活的必备 , 更是养生保健以及大病康复的必需 。一般来说 , 不管是大人小孩 , 还是轻病重症 , 都可服用姜糖水 。因此 , 我们每个人都有必要了解一些姜糖水的做法与功效 , 对于我们及家人保持健康大有好处 。
姜糖水的做法非常简单 , 以下是最常规的做法
我们先拿出一大块生姜 , 然后洗干净之后 , 切成片状或者丝状 , 再加入适量的红糖和水 , 一起煮一两分钟就好了 。我们乘热的时候喝下去 , 喝下去最好能够出一些汗 , 同时还要避免风寒 。
有人嫌每天做姜糖水麻烦 , 亦有改良的做法:把生姜洗净 , 用机器打成姜汁 , 连渣一起倒入碗内 , 加适量红糖 , 再加水 , 把碗放在锅里隔水蒸熟 。凉后可保存在冰箱里 。每天早晨取一两勺 , 加开水冲开即可服用 。
还可以这样做:把一大块姜洗净 , 切片 , 放入锅中 , 再在锅中放入等量红糖 , 小火熬制红糖溶化即可 。取一个干净且无水珠的密封盒 , 把姜糖浓汁倒入 , 盖好盖子 , 放入冰箱保存 。喝的时候 , 先烧开水 , 再放一勺姜糖浓汁 , 稍搅拌两下即可 。或者 , 取一小勺姜糖浓汁用热水一冲即可服用 。
除此之外 , 我们也能够买包装好的生姜糖粉或者晶等商品 , 加入开水冲泡就可以喝了 , 或者吃些生姜糖片 , 这也有似姜糖水的作用 。
生姜红糖水的作用分析
早在春秋末期 , 孔子就已认识到食用生姜能抗衰老 。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食 , 不多食 。”意指一年四季食不离姜 , 但每次不宜多吃 。古人早已发现 , 凡早行山行 , 宜含生姜一块于口中 , 可不犯雾湿山岚等不正之邪 。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜 , 不劳医生开药方” , 自古以来中医也有“生姜治百病”的说法 。可见这普通的生姜 , 却有不普通的作用 。
几种药用姜:生姜具有温通阳气 , 发汗解表的作用 。因加工炮制不同 , 姜的药用有生姜、干姜、炮姜等不同 。生姜用鲜品 , 味辛性温 , 长于发散风寒 , 又能止呕 , 多用于风寒感冒及呕吐之证;干姜为母姜的干燥品 , 味辛性热 , 走散之力已减 , 温中之功加强 , 为治疗脾胃虚寒证的关键药 , 并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮 , 辛味减弱 , 味较苦涩 , 温经止血是其所长 , 多用于虚寒性出血证 。由此可见 , 防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜 。如果一时找不到生姜 , 干姜或炮姜也可代用 。
中医认为 , 红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效 , 特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童 , 平日可适量饮用红糖水 。对老年体弱 , 特别是大病初愈的人 , 红糖亦有极佳的疗虚进补作用 , 老人适量吃些红糖还能散瘀活血 , 利肠通便 , 缓肝明目 。
生姜其味辛性温 , 能升阳出阴 , 宣畅阳气 , 祛五脏六腑的阴浊 。逢春则天地之间阳气升发 , 正合乎生姜之性 。早晨太阳升起 , 正对应于春天 , 因此 , 春天的早晨最适合于用生姜 。晨养一日之阳气 , 春则养一年之阳气 , 善养生者 , 此时可晨服生姜红糖水 , 借生姜以升阳 , 用红糖以养血 , 血足阳升而肝气自然舒畅 。>>>男女晚上做一事竟然会毙命
常用的三种糖:红糖性温 , 色红入血 , 故能补血 。生姜红糖汤可以升阳养血 , 最利于晨服 。白糖清凉 , 有补益中气之功 , 乌梅白糖汤敛木火扶中气 , 治温病发热最效 。白糖对伤口不收有生肌作用 , 开水烫伤可抹白糖水 。夏天西红柿拌白糖服可以去暑热 。冰糖润肺生津 , 梨加冰糖可润肺止咳 。老人口干 , 可含一块冰糖 。
若以生姜红糖汤养生保健 , 要求必然是早晨服 , 饭前饭后可随意 , 而且 , 春夏两季最好 。至于秋天能否继续喝生姜红糖汤 。我的观点是可以继续喝 。秋天也是由一天一天组成的 , 每天都有早晨 , 也都有阳气升发 。只是姜可略少 , 糖可略多 , 以加强养血敛阴之功 。以上只限于健康人群 , 若另患他病 , 则不可滥服 。
有网友问:生姜红糖水是否一年四季都可喝?我的观点是肯定的 。此方平和 , 即使长期饮用亦无明显弊端 。但需根据季节变化稍微调整一下生姜与红糖的比例 。一般来说 , 春夏养阳 , 因此方中姜可多些;秋冬养阴 , 方中糖可多些 。再者 , 易汗之人可少姜 , 汗少之人姜多亦不怕 。怕辛散太过 , 亦可改生姜为干姜 。
对于中焦虚寒患者 , 炎炎夏日晨起喝生姜红糖水完全不会引起上火症状的 , 大可放心地服用 。生姜有温中之效 , 红糖有补血之功 , 二者同用 , 一辛一甘 , 合而化阳;一入气分 , 一入血分 , 合而调和营卫 。因此 , 生姜红糖水有类似于桂枝汤的功用 , 且皆属食物 , 制作方便 , 口味绝佳 , 于平和中收取卓效 。
有人问:脸上爱长痘的女生早上能喝姜糖水么?完全可以 。之所以脸上长痘 , 是因为木火上浮于面部了;之所以木火上浮 , 是因为中焦虚寒了 。生姜红糖水既能温运中焦阳气 , 又可滋养肝血 , 有阴阳双补之妙用 。阴足则肝能疏泄 , 阳足则木火不起 。若服后反见痘痘加重 , 这是阳气鼓动的反应 , 坚持几天就好了 。
生姜红糖水方只两味 , 其功却大 。此方作用于脾胃枢机 , 能升脾之清阳 , 则肝木左升 , 疏泄通行;又可涵养阴津 , 则阴能使阳 , 而升发不竭 。我朋友左上肢麻木数月 , 嘱用此法调理 , 竟获痊愈;痛经时服此方可助排出血块 , 能活血通络 , 兼可止痛;面色苍白之人 , 多属中焦阳气不振 , 此方久服有助于恢复红润面色 。
关于生姜红糖水的问题总结:建议晨起喝 , 饭前饭后都可 , 但不建议下午及晚上喝;姜与糖的比例可根据个人喜好以及体质来调整 , 偏阴虚的多糖 , 偏阳虚的多姜 , 孩子可适当多放糖;干姜或生姜都可以 , 要切片 , 无需去皮;红糖要用最原始的含杂质最多的色最黑的那种 , 提纯的勉强可用;三阴体质者可当饮料常服 。
一般情况下 , 服姜糖水是不会出现上火的 。因为红糖是养阴的 , 足可把生姜的热气收敛下来 。若服姜糖水后出现上火怎么办?我的观点是停服即可 。或者少些姜 , 多些糖亦可以 。若上火明显 , 出现痘痘、口腔溃疡、头晕、眠差、眼红等症状 , 可喝点绿豆汤 , 或者喝点绿茶 , 都可清降浮火 。另外 , 亦可服我的乌梅固本汤:乌梅10克 , 黑豆、绿豆、黄豆各30克 , 冰糖30克 , 杏仁10克 。三付 , 水煎服 , 日一剂 , 或多煮此方以代茶饮 , 能收敛上浮之火 。
民间俗语云:早上吃姜 , 胜过吃参汤;晚上吃姜 , 等于吃砒霜 。这是为什么呢?人活在天地之间 , 天地的气机变化是晨则阳气升 , 午则阳气浮 , 夕则阳气沉 , 夜则阳气潜 。人要适应天地的气机变化 , 这样才能健康无病 , 并且能长寿 。因此 , 人亦要早晨让机体的阳气升起来 , 晚上让阳气潜下去 , 如此即是适应了天地规律 。姜是升阳的 , 早晨服最适合于升阳 。而晚上要潜阳 , 就不能吃姜 。晚上偶尔吃姜是不要紧的 , 或者 , 生病了药方中有姜 , 晚上亦可服用 。但不能长期坚持晚上吃姜 , 那会导致阳气不能敛藏 , 使机体不能顺应天地的阳气变化 , 这会影响我们的健康 。
有网友如是说:坚持天天早晨含一片生姜 , 坚持一年竟然出现了:一是不再感冒了 。自从含姜至今 , 没有再患过感冒 。二是治好了胆管结石 。该网友曾B超发现肝左叶胆管结石 , 从未吃过医治胆结石的任何药物 , 只是坚持每天早上含姜 , 一年后再体检时发现结石消失 。据有人讲 , 早晨含姜 , 胆结石、肾结石都可以治好 。
有人提出有七种人不能吃姜 , 包括手脚心发热的人、眩晕耳鸣的人、肝炎病人、口臭的人、便秘人群、咳痰较黄的人和脱发的人 。我对此有不同观点:姜是通阳的 。阳气宣通 , 则诸阴自退 。虽然姜会升阳 , 有动火之弊 , 但若配合红糖 , 则红糖之阴足以敛降生姜之火 。
生姜红糖水亦有禁忌症 。一般来说 , 对姜过敏的人以及糖尿病患者不建议服用 。
生姜的养生妙用
生姜是家中常用的配料配料之一 , 其含有姜辣素、挥发油、姜油酮等对人体有利的化学成分 。俗话说“家备生姜 , 小病不慌”是有一定道理的 。其实姜除了可以用作菜肴之外 , 在其他方面也有很有效果的用处 , 下面就给大家简单介绍一下 。
驱除脚汗和脚臭
首先用适量生姜煮水 , 然后往水中加入少量盐和醋 。接着把双脚放入水中进行浸泡 , 浸泡时间在一刻钟左右 。最后将双脚抹干水分 , 洒上爽身粉 。这样脚汗和脚臭就可以得到解决了 。
解暑作用
当夏天有人中暑晕倒而不省人事时 , 用一碗姜汁及时灌入患者体内 , 患者很快就会地苏醒 。另外 , 姜汁还有利于预防夏日的流行性感冒 。
止泻作用
现在温度较高 , 湿度较大 , 非常适合于病菌的生长繁殖 , 人也容易吃下不干净的东西而导致腹泻、腹痛、肠胃炎等肠胃疾病 。此时 , 喝上一碗姜汤可有效的改善腹泻、呕吐的情况 。
改善腰肩疼痛
在夏天 , 有些人喜欢用冷水洗澡 , 这样很容易诱发肩周炎 , 特别是对于身体较差的老年人 。这时 , 患者可以使用一碗热姜汤来有效缓解状况 , 首先往汤里加入盐和醋 , 然后用姜汤将毛巾浸湿 , 接着拧干手巾 , 并敷在疼痛部位 , 这样进行多次 。这个方法是通过舒缓肌肉、活血舒筋来减轻疼痛的
以上就是姜的四个妙用 , 虽然适量的使用对身体有着不错的好处 , 但是有些时间和有些人群是不宜食用的 。姜是一种性热燥烈的食物 , 容易伤及肺部 , 使人体变得干燥、缺水 , 所以秋季应少食 。另外 , 患有肺炎、肺结核、糖尿病、胆囊炎、痔疮的病人不能食用姜;阴虚火旺的人也不可食用 。
【这汤太神奇竟然能治百病】结语:这碗水是非常神奇的哦 , 大家看完本文是不是都相信了啊 , 没病痛也是可以喝些生姜红糖水的哦 。但是对姜过敏的人以及患有糖尿病的人就不要喝了 。
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