酿制葡萄酒
【酿制葡萄酒】众所周知，葡萄酒的功效有很多种，那么，你知道葡萄酒可以不吗？用于的葡萄酒如果做？下面跟小编一起动手做吧！
【材料】紫葡萄600克、江米酒600克；冰糖210克、白酒50克 。
【做法】葡萄酒怎么做？如何做葡萄酒才好吃？
1、用米酒清洗葡萄，沥干备用；
2、用手捏破葡萄，放入广口玻璃瓶中，底部先放入葡萄一层，再放入冰糖一层；
3、将葡萄与冰糖一层一层交互放入玻璃瓶中；
4、较后倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
5、贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用 。
【健康提示】
葡萄酒含有葡萄多酚，是较强的抗自由基分子，有、降低胆固醇功效;可、抗衰老、改善贫血，使皮肤人弹性，并能降低心血管病变和高血压的发生率 。
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