南瓜千层糕的做法(益智补脑食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:6人以上
南瓜千层糕的简介:南瓜和面粉一起做成千层糕,营养好口感也好,蒸好后一层层的非常好看,吃的时侯可以一层层撕开吃,好玩又好吃 。
南瓜千层糕的食材:主料:普通面粉300g南瓜泥200g辅料:油适量酵母3g南瓜千层糕的做法图解步骤:1.南瓜蒸熟后,用勺子压成泥 。
2.所有食材
3.和成面团,饧15分钟 。
4.擀成薄片
5.表面抹上一层油
6.对折三折
7.再擀成薄片,抹油,再折三折,如此三次 。
8.最后一次,折好 。
9.蒸锅刷油
10.大火上汽后,中火再蒸20分钟 。
小贴士:【南瓜千层糕的做法(益智补脑食谱)】擀开对折的次数越多,层次就越多 。
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