河南逍遥镇胡辣汤怎么做？
【河南逍遥镇胡辣汤怎么做？】你要说日常自己喝的那倒是不难，但是既然提出来的应该是名气较大的那些吧，我个人感觉逍遥镇的应该是比较早出名的，味道也是比较好的，不过现在在郑州又冒出来许多自称正宗的胡辣汤，味道不怎么样但是顾客却不少，
其他网友观点逍遥镇的胡辣汤主要在药料上，
用羊骨汤，配上花生，黄花菜，木耳，面筋，牛肉片，面芡，精盐，味精，
先把羊汤烧开，放入以上配料，然后不停的用勺子翻滚锅边下面芡，以勺子上能挂住为准，放味精出锅，
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