双椒烩豆腐的做法(营养不良食谱)

怎么做双椒烩豆腐好吃?学做双椒烩豆腐需要哪些食材?为您提供双椒烩豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味双椒烩豆腐!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
双椒烩豆腐的简介:双椒烩豆腐是一道营养丰富的下饭菜 。双椒就是红绿辣椒 。添加在菜品中,使这道家常菜,营养更丰富 。色泽更漂亮 。豆腐具有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效 。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品 。
双椒烩豆腐的食材:主料:豆腐200g绿辣椒50g红辣椒50g肉糜100g辅料:油适量盐适量酱油适量料酒适量糖适量泡椒适量葱碎适量双椒烩豆腐的做法图解步骤:
1.准备好所用食材 。
2.豆腐切成大片 。
3.红绿辣椒洗净去籽,切成块 。
4.锅中注入油,下入豆腐片,小火煎炸两面金黄后捞出 。
5.锅中留底油,下入泡椒煸炒 。
6.下入肉糜和葱姜碎 。
7.煸炒至肉糜变色后烹入料酒加入酱油 糖继续翻炒 。
8.加入少量的清水,烧开后下入煎炸的豆腐和盐 。大火烧开转小火烧至汤汁浓缩 。
9.倒入红绿椒快速翻炒均匀即可 。
小贴士:煎炸豆腐要用小火,以免炸糊 。
【双椒烩豆腐的做法(营养不良食谱)】

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