快捷豆沙卷的做法的做法(营养不良食谱)

怎么做快捷豆沙卷的做法好吃?学做快捷豆沙卷的做法需要哪些食材?为您提供快捷豆沙卷的做法的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味快捷豆沙卷的做法!
准备时间:30分钟-1小时
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:5-6人
快捷豆沙卷的做法的简介:家里有小朋友的,不妨在白天得空的时候揉上一块面团,等面团发好,
基本十几分钟就可以搞定几十个迷你的豆沙卷,
方法简单,小朋友们爱吃,不管是作为早餐搭配豆浆什么的,
还是小朋友放学回来当小点心都是不错的营养选择,
吃不完的可以冷冻或者冷藏在冰箱,下一顿热一热就好 。
快捷豆沙卷的做法的食材:主料:面粉600g清水295g白糖10g酵母粉5g盐3g辅料:红豆沙适量快捷豆沙卷的做法的做法图解步骤:
1.在和面盆里依次放入水,酵母粉,面粉,盐,砂糖
2.用厨师机和至面光盆光,盖上盖子发酵
3.发酵至面团原来的两倍大即可
4.把面团拿出揉成长条形,面团太大可以分成三份一步一步做
5.取其中一份面团,用擀面杖擀成薄片
6.在面团上放一大块豆沙,然后用硅胶刮板在面片表面刮匀,四周留一点空白
7.把面片从上至下卷起,再略滚几圈,收紧
8.切去两头不要,把中间带豆沙的用刀分割成均等大小
9.切好以后放入蒸屉进行二次发酵,注意不要放的太挤
10.豆沙卷明显变大以后开火蒸,水开以后再大火足汽蒸十分钟,关火以后闷3分钟就好了
小贴士:二次醒发的时间越长越喧软,当然,前提是不要发过头了
【快捷豆沙卷的做法的做法(营养不良食谱)】

    推荐阅读