法国啤酒大麦的品种都有什么
【法国啤酒大麦的品种都有什么】 法国生产的大麦品种可以分为三类 ， 每一类品种在单产、过滤性、泡沫持久性和口味的稳定性方面都有自己的特点 。二棱春大麦的主要品种是斯卡莱特（Scarlett）和新品种普莱斯蒂日（Prestige） 。它们占啤酒大麦生产的50％ 。二棱冬大麦的主要品种是瓦内萨（Vanessa） 。它们占啤酒大麦的8％ 。六棱冬大麦的主要品种是艾斯特拉尔（Esterel） 。它们占啤酒大麦的41％ 。这是法国特有的一个品种 ， 世界上其他的啤酒大麦种植者不具有适合冬大麦生长的气候条件 。尽管这一品种在质量上与其他两类大麦品种相比略微逊色一些 ， 但它的单产却要更高 ， 平均每公顷可以达到8吨 ， 而春大麦的单产则只有6吨 。这样销售价格就可以降低下来 。
推荐阅读
- 法国娇兰臻彩宝石唇膏多少钱？娇兰臻彩宝石唇膏怎么样？
- 奥派瑞酒庄怎么样？
- 鹅肝的做法 鹅肝怎么做好吃
- 德国啤酒为什么畅销？
- 怎样判断精酿啤酒的品质
- 如何鉴别精酿啤酒？
- 如何鉴别一款精酿啤酒
- 为什么精酿啤酒越来越火
- 德式低度啤酒
- 什么是精酿啤酒啊？