德国黑啤酒酒精度数是多少
【德国黑啤酒酒精度数是多少】白酒标的是酒精度 。啤酒标的是麦芽糖度 。
白酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的^体积^百分比,
通常是以20℃时的体积比表示的,
如 50 度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50 毫升(20 ℃) 。
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料,也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比) 。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主
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