熊胆酒也是越陈越香吗,我家的熊胆酒放了20多年了还能喝吗
如果是20摄氏度以下 , 阴暗、密封储存 , 可以确定没有发生霉变 , 可以喝 , 否则不能喝了 。
熊胆酒属于药酒 , 有一定的营养成分 , 储存不当会霉变 , 只是肉眼看不见而已 。喝了之后发生肠胃炎、肚子痛 , 因而还是建议浸泡药酒时酌量浸泡 , 药酒在1~2月之内喝完 。
【熊胆酒也是越陈越香吗,我家的熊胆酒放了20多年了还能喝吗】酒对储存的条件要求很高 。懂酒的人知道 , 酒要让入酒窖保管 , 酒窖不仅是放酒的地方 , 还得具备阴凉的特点 。西方人会把酒储藏于地下室 , 如果没有地下室 , 也有藏酒的地方就有恒温设备 , 目的是让酒存放于20摄氏度的温度下 。药酒同样需要在低温、阴暗处储藏 , 还得密封储存 , 如果没密封好 , 酒精会挥发 , 度数降低同样会影响防腐效果 。
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