水晶萝卜卷的做法（防癌抗癌食谱）
工艺：蒸
难度：初级入门
人数：2人份
口味：咸鲜味
准备时间：5分钟
烹饪时间：<15分钟
主料白萝卜半根
辅料枸杞子1把
猪肉馅1碗
调料食盐1小勺
水淀粉1小勺
小葱1根
植物油1小勺
教您水晶萝卜卷的家常做法，水晶萝卜卷怎么做好吃1.枸杞泡发，小葱切末 。白萝卜切薄片，放少许盐腌制一会，然后再用清水冲洗干净（白萝卜会变得柔软，卷起来不会断）；拿一片萝卜，放入饺子馅，卷成卷，放入盘中
2.把放有萝卜卷的盘子放入蒸锅中，大火开后8分钟；另起一锅，放少许油和水淀粉勾欠汁，倒入萝卜卷中；最后撒上小葱末和枸杞装饰即可上桌
水晶萝卜卷烹饪技巧：1、饺子馅中我又加了一棵切碎的葱，常言说“蒸咸煮淡”，我怕经过蒸后馅太咸；
【水晶萝卜卷的做法（防癌抗癌食谱）】2、看到家里面有胡萝卜，就切丝放中间装饰了一下，如果有西红柿的，也可以放中间装饰 。
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