白兰地提子酥条儿怎么做?
材料:黄油90克,砂糖80克,低筋面粉240克,鸡蛋1个,盐1撮,提子一大把,白兰地酒2大匙
做法:
【白兰地提子酥条儿怎么做?】1、提子加酒,腌制隔夜
2、黄油打发后,加入1个鸡蛋,混合均匀
3、筛入面粉、糖、盐,加入提子干,用两只金属叉子混合成面团(也可用手,不过不要过分揉搓)
4、将面团夹在两张保鲜膜中间,擀成薄片儿
5、切条儿,抹蛋液,180度烤15分钟左右
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