湘味腊鸭子的做法(湘菜)
湘味腊鸭子做法简单是湘菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看湘味腊鸭子视频才能学会,但怎么做湘味腊鸭子最好吃,跟着的做法图解来做这道湘味腊鸭子吧 。
湘味腊鸭子的食材和调料:腊鸭半只蒜末一大勺豆豉一大勺辣椒粉一大勺
教您湘味腊鸭子的家常做法,如何做湘味腊鸭子才好吃1.腊鸭斩块过茶油爆香,使其皮收紧,炸好捞出
2.余油下蒜末,豆豉,辣椒粉小火煸香,加少许水调成汁淋到腊鸭上
3.将腊鸭入高压锅隔水大火上气蒸半小时出锅撒少许鸡精拌匀就OK了
小贴士腊鸭本身有盐,无须另外再加,辣椒粉依个人口味调放,蒸的时候一定要加少许水,蒸发才好吃~
【湘味腊鸭子的做法(湘菜)】
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