薏米燕麦汤的做法(闽菜)
本食谱来自夏花楹老师分享的薏米燕麦汤的做法,所属分类:饮品、下午茶、一家三口、排毒养颜、祛湿、降血压、降血脂,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做薏米燕麦汤好吃?学做薏米燕麦汤需要哪些食材?教你轻松做出好 吃好看的薏米燕麦汤 。
薏米利水消肿,清热排毒,健脾祛湿 。很多人喜欢煮薏米粥,有说法薏米加米的话,就没有祛湿功效了,所以一般我不煮薏米粥 。薏米又是一种美容食品,经常食用可以保持人体肌肤光泽细腻 。燕麦膳食纤维丰富,清理肠道,降压降脂 。薏米燕麦在我们当地夏季特别受欢迎 。
做薏米燕麦汤所需食材:主料:薏米适量,燕麦适量,蜂蜜适量
薏米燕麦汤的做法步骤:1. 清洗燕麦和薏米 。薏米我选择的是当地的品种,比较好吃,个头比超市的那种小很多哈哈!
2. 浸泡薏米和燕麦2-3小时 。特别是薏米可以浸泡更久 。
3. 将浸泡好的薏米燕麦放入电高压锅中,加入清水,打算煮几碗的量就加几碗水 。
4. 薏米很难熟哦,加上我只浸泡了一个小时,这次我调到了时间最长的那格,相当于煮粥的两倍不止 。这个根据自家电高压锅的功能选,我给大家一个参考 。
5. 煮好啦!等汤凉了加蜂蜜,太烫加蜂蜜会有点酸 。蜂蜜量根据个人口味而定 。
6. 薏米煮出来特别饱满,变成了白胖白胖的,燕麦口感很Q,很棒哈哈!
温馨提示:1.薏米不容易煮熟,浸泡时间可长一点 。2.蜂蜜可用冰糖替代 。3.燕麦也可选用燕麦片,燕麦片比我用的燕麦容易煮烂,不需要浸泡,而且煮出来的汤会比较浓稠 。
【薏米燕麦汤的做法(闽菜)】
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