川味猪肝的做法(川菜)
川味猪肝的做法简单是川菜菜谱的常见菜,不一定要看川味猪肝视频才能学会,但怎么做川味猪肝最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道川味猪肝吧 。
菜系及功效:川菜
川味猪肝的制作材料:主料:新鲜猪肝(200g),黄洋葱(50g) 成本2.20元 蒜,盐,张氏辣油辣酱,料酒;
教您川味猪肝怎么做,如何做川味猪肝才好吃【川味猪肝的做法(川菜)】1.洗净猪肝,切片后再洗一次,沥水,加盐、料酒;
2.蒜切成末,洋葱切成粗丝;
3.热锅下油,(中火)5成热下洋葱、蒜末,炒出香味,放入猪肝煸炒,至变色,加入张氏辣油辣酱,半分钟后起锅装盘 。
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