咸蛋菜饭的做法（油菜）
怎么做咸蛋菜饭好吃？学做咸蛋菜饭需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的咸蛋菜饭 。
本食谱来自【浅小朵kiki】老师分享的咸蛋菜饭的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：；烹饪难度：；适宜人群：一般人均可食用 。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者 。
只需要准备好食材，一个锅子就能做出集美味、营养、方便与一身的一顿美食 。一顿米香与蛋黄香气四溢的美味米饭，加入了新鲜的蔬菜，蛋白质和维生素就这么满满的在这么一碗饭中 。九阳神釜3可以选择米饭的口感，这道咸蛋菜饭我是用了劲道的口感来煮制的，加上我们东北的大米本身就Q弹香糯，简直是对米饭的最好诠释 。
做咸蛋菜饭所需食材：主料：大米2杯，咸蛋黄8个，油菜200g
辅料：水适量，油少许
咸蛋菜饭的做法步骤：1. 2杯米洗净 然后加入平时煮饭一半的用水
2. 准备好咸蛋黄，油菜洗净切碎，不要太碎
【咸蛋菜饭的做法（油菜）】3. 把咸蛋黄用手掰成小块
4. 九阳神釜三，程序-煲仔饭，口感-劲道，米种-短粒米，点开始键
5. 锅子打开，里面放少许油
6. 下入咸蛋黄炒香
7. 然后下入油菜碎 翻炒均匀
8. 下入准备好的带水的米 。
9. 翻拌均匀，盖上盖子
10. 完成程序就可以了
11. 超级美味的咸蛋菜饭就做好
温馨提示：1、煮菜饭的用水量是平时煮饭的一半，因为我们的蔬菜也很有水分，如果不降低用水，做出的米饭就会粘湿口感不好的 。2、不同的米的吸水性不同，关于水的多少，要根据自家烧饭的经验来制作 。3、咸蛋黄带有微微的咸味，入没有其他配菜可适当加盐来调味 。
大家在烹饪咸蛋菜饭的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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