三鲜蒸饺的做法(年夜饭)
【三鲜蒸饺的做法(年夜饭)】怎么做三鲜蒸饺好吃?学做三鲜蒸饺需要哪些食材?为您提供三鲜蒸饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味三鲜蒸饺!
准备时间:无
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
三鲜蒸饺的简介:早餐真是很纠结,想调剂下,早起确实很困难,所以晚上做好了饺子,早晨蒸了吃~~~
俗话说好吃不过饺子,舒服不过倒着,结果第二天早晨一看饺子们也都躺下了~~
三鲜蒸饺的食材:主料:面粉150g韭菜150g猪肉150g皮皮虾肉50g辅料:油盐适量料酒2勺酱油3勺三鲜蒸饺的做法图解步骤:1.肉剁成馅,韭菜切末,皮皮虾肉剁碎 。
2.将肉馅加料酒酱油腌制,搅拌上劲,加皮皮虾肉 。
3.放入韭菜末,放油,搅匀,放盐调味 。
4.面粉加适量水,和成软硬合适的面团。
5.饧发20分钟,揉面,揪剂,擀皮,包成饺子 。
6.全部包好,放入锅内蒸15分钟即可 。
小贴士:做馅的时候,先放油再放盐,免的出水太多不好包 。
如果晚上包了早晨吃,一定要放到冰箱冻起来,否则饺子就会塌下去,卖相很不好看~~
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