红烧鲤鱼的做法（年夜饭）
怎么做红烧鲤鱼好吃?学做红烧鲤鱼需要哪些食材?为您提供红烧鲤鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧鲤鱼!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
红烧鲤鱼的简介：春节的餐桌上无鱼不成席，做了一条鲜鲤鱼，预祝年年有余 。在做完这道鱼的时候天色已经擦黑，怎么也拍不好成果照了，味道家人很赞就好了
红烧鲤鱼的食材：主料：鲤鱼1条辅料：油适量盐3g五花肉20g大葱1根姜5片料酒3ml红烧酱油4ml生抽3ml味精2g大料1颗花椒6粒香叶3片蒜片适量红烧鲤鱼的做法图解步骤：1.鲤鱼一条，去内脏鱼线洗净
2.平底锅热油煎鱼
3.煎两面微黄定型
4.另起锅，底油烧热
5.准备五花肉，葱姜蒜
6.油热将第五步的材料放进去翻炒
7.趁热烹料酒
8.烹陈醋
9.加开水
10.把鲤鱼放进去
11.加生抽，红烧酱油，花椒，大料，香叶，盐
12.大火烧至即将收汁加味精关火
13.装盘
小贴士：鲤鱼需要去掉鱼线去腥
【红烧鲤鱼的做法（年夜饭）】
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