酒吧卖酒怎么样，酒吧营销怎么卖酒
这是一个个性的时代，娱乐也本身不难，成王败寇，你争我夺，把本身单纯的娱乐方式，变成了生硬固化的模式，一个常规可复制的模式！那么酒吧卖酒怎么样，酒吧营销怎么卖酒？
酒吧营销怎么卖酒
首先建立客源 。这是初期的工作，做好了以后基本吃饭没问题了 。
【酒吧卖酒怎么样，酒吧营销怎么卖酒】
初次跟客人接触时留下好印象，服务做好，客人没酒了倒上，吃了东西喝了酒给递张纸巾，勤快点，言谈得体，活泼开朗，机灵，让客人觉得你这人不错，以后都会找你 。（推荐阅读：酒吧卖酒技巧推酒）
以后接触多注意观察客人，他有什么特点，然后记住 。比如某位客人常腰痛，他来的时候就记得给他垫个腰枕之类的 。他会很感动会记得你的 。还有哪位客人喝酒的口味，有的不喜欢加冰，你就得记得，别人给他加冰，你得在他本人拒绝之前向加冰的那个人指出他不喜欢加冰 。他也会感动 。（推荐阅读：怎么开酒吧，开个酒吧大概多少钱）
一群客人常来玩，你要让他们每个人都觉得你不错，但是不可能每个都把你记得那么牢，所以你要专攻其中一个 。他对你印象深刻了就行了 。因为其他人可能会找别人订座，但是他对你印象深刻，他会提出找你，别人一般都会同意找你 。（推荐阅读：酒吧烈酒有哪些，手把手教你点酒吧里的烈酒）
然后就是巩固客源 。适当的帮客户挡一下酒 。自己耿直点多喝点 。这样不仅有提成，而且每次两三百块小费是没问题的 。
还有你是挣提成的，得让客人多消费，你的提成才高，但是不要强迫客人消费，让别人把你看白了，以后不找你了 。你得表面上帮他节约，实际里让他们多消费 。比如啤酒便宜，红酒贵 。客人来了你不要说就喝红酒吧，不要莽撞的提建议，他要喝什么就喝什么 。也不要觉得自己喝得多他买的就多 。你能喝多少啊，一打就喝死你了 。也不要当着客人浪费酒 。卖酒的方法多的是 。慢慢学 。
另外提到一点 。如果你是女 。在这种过程难免有客人对你畅旦扳秆殖飞帮时爆江起那种心 。你得把持住 。跟客人接触时活泼但不要轻浮，让别人觉得你是那种乱来的人 。他说多少钱都别把自己卖了，挣自己能挣得钱就可以了 。
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