花生牛轧糖的做法(微波菜谱)

本食谱来自【小觅Kay】老师分享的花生牛轧糖的做法,微波炉食谱、小吃;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:配菜(中级);
做花生牛轧糖所需食材:主料:棉花糖1包,无盐烤花生米若干,奶粉若干,(量都可以随你喜欢的口味自己增减)
花生牛轧糖的做法步骤:【花生牛轧糖的做法(微波菜谱)】1. 花生米装在保鲜袋里,用擀面杖擀碎一点
2. 棉花糖放在玻璃容器里,放入微波炉中微1分钟(棉花糖基本化了,用勺子挑起是拉丝的状态)
3. 趁热赶快倒入奶粉
4. 和花生碎
5. 搅拌均匀(如果动作不够快,棉花糖又变硬了不好搅拌的话,可以再放入微波炉中叮15-20秒,拿出来继续搅拌)
6. 事先准备好一张保鲜膜在桌上铺平,把搅拌好的糖团放在保鲜膜上,包好,整成方形
7. 冷却以后再放入冰箱冷藏3小时以上
8. 在案板上撒一些奶粉,把糖团从冰箱取出,切成想要的形状即可 。
在(微信公众号:meishi778)分享花生牛轧糖的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了花生牛轧糖的家常做法了吧 。

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