鲜虾时蔬茶树菇的做法(营养不良食谱)

怎么做鲜虾时蔬茶树菇好吃?学做鲜虾时蔬茶树菇需要哪些食材?为您提供鲜虾时蔬茶树菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鲜虾时蔬茶树菇!
准备时间:10分钟内
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
鲜虾时蔬茶树菇的简介:鲜虾时蔬茶树菇,是一道堪称营完美的时蔬炒菜,非常非常好吃又营养,不但有鲜虾的清香、又有茶树菇特有香味,这两种食材的组合,让味纯清香,鲜美的口感发挥得淋漓尽致 。而且做法又十分的简单易学,所以强烈推荐给朋友们在家里试一试 。
茶树菇它味道鲜美,用作主菜、调味均佳,由于茶树菇本身就很鲜美,因此本菜不需要加味精,更加营养健康 。
茶树菇营养丰富,所含蛋白质中有18种氨基酸,是一种高蛋白,低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌,其药用保健疗效高于其他食用菌 。
茶树菇还有保健药用功能,食后能参与人体的代谢,维持,调节或改善体内环境的平衡 。还具有降血压 抗衰老和抗癌的特殊功能 。因此被民间称为“神菇” 。
鲜虾时蔬茶树菇的食材:主料:海虾5只茶树菇100g西兰花30g辅料:油适量盐适量姜适量料酒适量蚝油适量蒜蓉辣椒酱适量糖适量鲜虾时蔬茶树菇的做法图解步骤:
1.茶树菇、西兰花洗净,沥水;姜切丝
2.虾洗净,除去虾线
3.放入锅中焯水捞出

4.去掉虾头、皮,但是为了好看,要留下一点点虾尾的皮

5.锅中倒入适量油,油热后下姜丝炒香、,下茶树菇翻炒,一直把茶树菇里的水分煸炒干
6.西兰花倒入锅中炒匀
7.倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味,倒入少许糖提鲜

8.出锅前放入虾仁,炒匀即可
小贴士:由于茶树菇本身就很鲜美,因此本菜不需要加味精
【鲜虾时蔬茶树菇的做法(营养不良食谱)】

    推荐阅读