香菇牛肉球的做法（营养不良食谱）
怎么做香菇牛肉球好吃?学做香菇牛肉球需要哪些食材?为您提供香菇牛肉球的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香菇牛肉球!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：5-6人
香菇牛肉球的简介：广式牛肉球，早茶很受欢迎的一种点心 。相比潮汕牛肉丸的弹牙，广式牛肉球爽滑，牛肉味更浓 。自家做的牛肉球真材实料，吃起来放心 。
香菇牛肉球的食材：主料：牛肉500g鸡蛋黄1个辅料：油适量盐适量豉油适量糖适量五香粉适量黄酒适量生粉适量大葱适量冬菇适量云耳适量香菇牛肉球的做法图解步骤：
【香菇牛肉球的做法（营养不良食谱）】1.准备材料，洗干净牛肉、大葱，泡开冬菇、云耳 。
2.将牛肉、冬菇、大葱剁碎，加调料搅拌均匀 。
3.碟底铺上云耳 。将牛肉捏成球 。
4.水滚，蒸10分钟，上台 。
小贴士：味道咸淡要根据个人口味来适当调解 。
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